鼎蝸蝸股份有限公司

DGG Co., Ltd

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未來食用肉的新趨勢

增加優質食用肉選擇

低消耗、低週期、低熱量

永續經營並友善環境

未來食用肉的新趨勢

增加優質食用肉選擇

低消耗、低週期、低熱量

永續經營並友善環境

何謂

白玉蝸牛

即為非洲大蝸牛(Achatina fulica)的白化亞種

目前在許多地區被視為可食用的蝸牛,在台灣大多的蝸牛養殖場所養殖的食用蝸牛為此品種,在大多熱炒店「螺肉」則為一般的非洲大蝸牛(黑色),目前在台使用白玉蝸牛入菜的餐廳大多會稱為螺、田螺,因台灣早期對於蝸牛寄生蟲概念並不普及,有些偏方甚至推薦生吞,進而感染到廣東住血線蟲進而造成腦膜炎相關症狀,故老一輩的長輩都將蝸牛與不衛生畫上等號,事實上蝸牛是種相當優質的蛋白攝取來源,就像是河豚一樣,處理乾淨都是相當好吃衛生的。

「蝸牛角上爭何事,石火光中寄此身」,白居易在其「對酒」一詩中,以蝸牛留下這段隱喻,道盡詩人生命觀的豁達灑脫。

鼎蝸蝸提供的服務

01

契作合約保障收購

02

完整包套的技術轉移

03

即時回覆的線上客服

04

專業迅速的實地排除

05

加盟場的培育與輔導

本公司為維持長久的營運策略

1.如無法到現場觀看養殖環境者,無法簽約或合作

2.如無大型養殖經驗者,無法提供一座以上之合約

常見問題

01

為何要加入學員/加盟

非學員收購價為市價,且需附檢驗,2023學員收購價為每公斤120元,合約將明載,且僅有可能往上調整。

02

資材耗材是否可以自備

可以,但上繳的時候因不確定飼料是否有汙染到寄生蟲,所以要額外附檢驗報告,且因為增加了其他變數,如蝸牛有大量死亡,將不好追究責任,只能請調整方自行吸收。

03

收益如何?

看細心程度,僅能提供基本合格線大約值,養殖業原本就很難有準確的數值來評估,其中人的變數為主要原因。

專欄訪談

Our Work

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由於此官網只是基本介紹,且人力不足無法時時維護,所以不會建立資料庫留下您的資料,如有興趣,請私訊粉專了解更多,或是可以直接撥打專員電話,謝謝

專員:林佑儒

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連絡電話:0928-026-680


公司統編:83097894

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